Ốc len xào dừa được thực khách yêu thích với gia vị béo, đậm đà, thêm sả ớt kích thích vị giác, trông món ăn hấp dẫn hơn. Ảnh: Huỳnh NhiĐến Nha Trang lần đầu, nếu hỏi người địa phương điểm ăn ốc ngon, bạn sẽ được hướng dẫn đến khu vực làng chài Lương Sơn, cách trung tâm thành phố khoảng 15 km về hướng bắc. Từ đường Trần Phú, di chuyển ven biển theo đường Phạm Văn Đồng, qua đèo Lương Sơn và dừng chân tại cảng cá Vĩnh Lương. Từ đây bạn tìm đường đến chợ Lương Sơn, nơi có nhiều quán ốc, bún hải sản cho bạn thỏa sức lựa chọn.
Ốc Nhưng là một trong những địa chỉ được người Nha Trang giới thiệu cho du khách. Quán có không gian lớn tại số 7, đường Thu Bồn, phường Vĩnh Lương do chị Nguyễn Thị Thu Trang, hay gọi là chị Nhưng, 40 tuổi, đứng chính bếp, phụ trách nêm nếm hương vị các món ăn.
Chị Nhưng cho biết, ngày trước mẹ chị bán quán ốc vỉa hè, xong tuổi già nên chị thay mẹ quản lý đến nay. “Hồi trước quán chỉ có mấy món giờ là cả trăm. Tính riêng khu ốc này có khoảng 30 loại, mình chế biến thành nhiều món khác nhau. Đặc trưng tại đây là càng ghẹ rang muối, ốc len xào dừa, ốc hút, ốc bươu là được khách yêu thích…”, chủ quán giới thiệu.
Quán ốc Nhưng mở bán từ 9h đến khoảng 23h mỗi ngày, không gian rộng rãi. Do nằm cách xa trung tâm thành phố, bạn có thể kết hợp đi suối Ba Hồ tham quan trong ngày. Trên đường đến quán ốc, bạn sẽ qua cung đường biển đẹp ở Nha Trang, đừng quên dừng chân check-in tại đèo Lương Sơn.
Người xem: 38